宮城県産【ササニシキ】精米 乾式無洗米 10Kg/袋【送料無料】

¥6,580

稲作に適した気候と豊かな水資源を活かし、米づくりに力を注いでいる宮城県。
仙台藩祖・伊達政宗の時代から今日に至るまで、全国有数の米どころとして日本の食卓を支えてきました。
長年つくられている「ササニシキ」。
また、食の安全・安心と環境保全に配慮し、農薬や化学肥料を半分以下に減らして栽培する生産産者の「環境保全米づくり運動」も活発。
「おいしい」に「安心・安全」をプラスした環境にやさしい米作りが行われています。

☆根強い人気の「ササニシキ」
かつてはコシヒカリと人気を二分しておりましたが、耐倒性が弱く気象被害も受けやすいこともあり、徐々に作付けは減少しています。
そのため、現在では大量に確保することが難しく、希少な品種となっております。
ただし、かつての味に魅了されているファンは全国におり、根強い人気は今でも現在です。
ササニシキはコシヒカリなどと比較すると相対的にあっさりしております。

☆乾式無洗米☆
■名称 宮城県産 ササニシキ
◉精米:乾式無洗米
■産地 宮城県産
■産年 令和5年度産
■内容量 10Kg(4.5Kg/袋×2袋)
※精米をするとキロ数が減少することをご了承願います。
■使用割合 単一原料米
■配送 常温宅配便
■送料 送料無料
※沖縄県・九州地域・北海道・離島等につては、追加料金が掛かります。
(別途ご連絡申し上げます)
■栽培方法 特別栽培
 
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■こだわり市場の食材は業務用の卸しも行なっています。
より多くの人に安心して食べられるものを提供したい。
そのためにさまざまのチャンネルでこだわり市場の食材をご紹介するため、飲食店、旅館、宿泊施設、ホテル、専門店などへの卸しを行なっています。

消費者と生産者が一体となり、食を通した関係を「こだわり市場」は、伝えて行きます。

・食卓の中でも存在感あり!
コシヒカリは、旨みも強く、匂いもあり、「お米という存在感」を出すお米です。
焼肉やハンバーグ、唐揚げなどの濃い味のおかずなどと一緒に召し上がると、とても相性が合います。
お米のみでも味が強いので、おにぎりなどにしてもオススメです。

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