鹿児島県産 業務用 訳あり 土付き新生姜5Kg /箱 送料無料 産地直送

¥3,180

鹿児島県鹿屋地域で栽培された生姜です!!

小ぶりや黒アザ、茶色っぽくなったりと少し見栄えの悪い土付き新生姜です!
(野菜の特徴上、形状や大きさにばらつきがあります。)
皮を剥くと綺麗で味も綺麗なものと変わりません!
品種は土佐一です!(大生姜)

収穫当日のものを発送します!!
露地栽培の為、スーパー等で売っているハウス新生姜よりも辛味や固さがあるかもしれませんが、ゆっくり栽培している為、しっかりとした生姜の風味があります。

★★我が子以上に手間隙かけ、愛情込めて育てた生姜です★★
☆辛さが苦手な方や柔らかいものがお好きな方は、茹でこぼしをお好みの辛さや柔らかさになるまで、何度か味見をしながら試してみて下さい。

鮮度を保つ為、土付きのまま発送します!!
キロ数は土や箱の重さは入れず正味の重さです!
柔らかいので、天ぷら、甘酢漬け、シロップ、サラダに最適です。
生のままにんにく味噌につけて食べたり、千切りし、ハムとマヨネーズであえても美味しいです。
★洗いやすいように割り、軍手で擦りながら洗うときれいに汚れが落ちます。
細かい所や皮はティースプーンを使うと簡単に削れます。
★新生姜のシロップはほんのりピンク色の爽やかな甘さに仕上がります。
シロップを作った後の生姜で佃煮、これがまたたまらなく美味しさを食感できます!

※直ぐに使わない時は土付きのまま濡れたキッチンペーパーや新聞紙等に包み、ポリ袋に入れて野菜室や日陰で保存して下さい。

■商品名: 鹿児島県産生姜
【 詳 細 】土佐一
■内容量: 5Kg/箱(土付)
■産地:鹿児島県鹿屋市
■栽培方法:特別栽培
■賞味期限:生鮮食品であるため、到着後はすぐに開封し冷蔵庫等で保存してください。
■保存方法:お早めにお召し上がりください
■発送時期:1月~3月頃 ご注文順に順次発送
※天候のより多少、収穫時期が前後する場合がございます。
■配送:常温  常温便にてお届けします。
■送料:送料無料
※沖縄県・北海道・離島等につては、追加料金が掛かります。
(別途ご連絡申し上げます)

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必ず当店からのご注文確認メールをご確認ください。
※お客様のご都合による返品は、商品の性質上お受け出来ません。
 また、鮮度を優先してお届けするため指定日配達は受付できませんのでご了承ください。
(時間帯の指定は可能です)

※当社のホームページには掲載商品以外のも沢山のこだわり食材がございます。
 また、ホームページからもお申込頂けます。

◉私たちの思い
生姜の魅力を知り、大いなる可能性に惹かれて、私たちは2017年に栽培を始めました。
初年度は栽培面積約1,000㎡からスタートし、3年目には約40,000㎡にまで広げて年々生産規模を拡大しています。
私たちが大切にしているのは、お客さま、そして商品を召し上がる全ての方に安心安全、品質の高い生姜をお届けすること。
生姜を収穫するため、1,栽培方法、2,土壌改良、3全ての作業を自社で行う、この3つのこだわりを柱に日々業務に取り組んでおります。
事業を拡大することで生まれる雇用、地域の活性化また発展に繋がることを念頭に事業を行っております。

美しき自然が広がる、食の国鹿児島から、生姜をはじめとする健康食材、スーパーフードを今後さまざま栽培し、たくさんの方の健やかな日々を支えることを夢に描いて栽培に取り組んでいます。
■食の国鹿児島 健康第一
私たちは鹿児島県内で生姜、ジャガイモ、大根を栽培しています。

鹿屋地区は古くから農業が盛んで、肥沃な大地を誇る地域です。
南国鹿児島の自然気候のもと、晩春の頃の定植から冬の収穫までじっくり時間をかけこだわり抜いた土地を活用して、持続可能性の農産物を若い力の発想で育てています。
長い栽培期間、その土地の栄養を全て吸収して育つと言われる生姜。

是非、この機会にお買上げを心よりお待ちしております!!

■こだわり市場の食材は業務用の卸しも行なっています。
より多くの人に安心して食べられるものを提供したい。
そのためにさまざまのチャンネルでこだわり市場の食材をご紹介するため、飲食店、旅館、宿泊施設、ホテル、専門店などへの卸しを行なっています。

消費者と生産者が一体となり、食を通した関係を「こだわり市場」は、伝えて行きます。

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柔らかいので、天ぷら、甘酢漬け、シロップ、サラダに最適です。
生のままにんにく味噌につけて食べたり、千切りし、ハムとマヨネーズであえても美味しいです。

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※この商品の販売期間は2023年1月23日 20:10 ~ 2023年3月26日 23:59です。

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※送料は別途発生いたします。詳細はこちら

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