天然山菜 天然生ウルイ500g/袋 自然の恵み 山形県飯豊町便 送料無料

¥3,880

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■商品名 春の天然山菜:天然生ウルイ
・数量限定販売となっておりますので、販売期間内であっても数量達した場合には終了とさせて頂きますのでご了承願います。
■内容量 約500g /袋
■産地 山形県飯豊連峰・朝日連峰地域
■賞味期限 お早めにお召し上がり下さい。
■保存方法 到着後、すぐに冷蔵庫の野菜室等に保管し早めに調理して下さい。
■収穫&発送時期 4月下旬〜5月中旬 ご注文順に順次発送
※天候のより多少、収穫時期が前後する場合がございます。
■配送 メール便&宅配便
■送料 無料
※沖縄県・九州地域・北海道・離島等につては、追加料金が掛かります。
(別途ご連絡申し上げます)
■栽培方法 天然
※配達日の指定は、できません。
他の商品とは別送りとなります。
天候等により収穫量が減った場合お届けできなくなることがあります。

真っ白く雪を被った白神の山に、黒い地肌が見え始めると、春の山菜採りシーズンが幕を開けます!

“春の天然山菜”は「完全予約制」販売!
飯豊連峰は山菜の宝庫です!
ご注文頂いてから、山菜プロがあなたの代わりに奥山へ取りに行きます!

採れたての山菜から選りすぐりの品をお届け!

うるいはサッとゆでて和え物にするのがスタンダードですが、揚げても、炒めても、煮てもおいしい山菜です。
根はよく洗って、そのままキンピラや漬物として使います。
もともと柔らかいので、普通に火を通しただけでクタクタになって風味が損なわれてしまうので、サッと加熱するのがおススメ。
いろいろな料理を創意工夫できます。
また、味の濃さは、天然ならではです。

ここではうるいのぬめりを楽しむ酢味噌和え、洋風味を楽しむためのサラダ、生でもおいしい浅漬けを紹介したいと思います。
真っ白な茎に、みずみずしく澄んだ緑の薄い葉を持つうるい。
若い新芽を食べる春の山菜で、アクがないので普通の野菜感覚で食べることができます。
白い茎は筒状に巻いており、見た目も味もねぎによく似ていますが、サクッとした歯触りのよさと、ゆでたときに現れるぬめりはうるいならではです。

山形県「飯豊連峰」の雪に耐え風雨に耐え、大自然のミネラルをたっぷり吸収した「本物」の天然ものだけが持つ「濃い」味、コク、風味等は全く他と比較になりません。

■名称  天然山菜:山ふきの塩漬け
毎年予約で完売になってしまう、大評判の人気商品です!!
お早目のご注文をご検討ください!

味が濃く、しかも面倒な下ごしらえ済みです。
食べて納得!希少品です!!

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販売期間
2026年3月20日 07:00 ~ 2026年5月10日 23:59

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発送予定:2026年3月下旬 から順次発送

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