かまぼこ 愛媛県宇和島伝統の味 なかむらてんぷら 10枚入り/箱 工場直送 送料無料 

¥3,280

お取り寄せでも大人気の手押しじゃこ天です。
そのまま食べるともっちり、温めるとふんわり食感。
魚の旨味と塩味が癖になる、おすすめの商品。

製法:近海で獲れたはらんぼ(ほたるじゃこ)など厳選した魚を主原料に、小骨ごと石臼ですり潰し練り上げ成形し、油で揚げます。
【中村てんぷら】は職人が木枠を使用し、1枚1枚手押しで成形しています。

■商品名:なかむらてんぷら
■名 称:魚肉練り製品(揚げかまぼこ)
■数 量:10枚入/箱
■内容量:1枚あたり/50g
■原材料名:魚肉(国産)、でん粉、卵白(卵を含む)、食塩、砂糖、発酵糖調味料、植物油調味料(アミノ酸等)、トレハロース、保存料(ソルビン酸)
■賞味期限:枠内記載
※開後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召あげりください。
※この製品は、卵を使用した設備で製造しております。
※原材料の魚はえび・かにを食べています。
※製品中の黒又は、赤い生地は魚皮です。
■保年去:1°0~10°C(要令蔵)
■製造者:(有)中村かまぼこ店  愛媛県宇和島市坂下津甲
■生産地: 愛媛県宇和島市
■栄養成分表示100g当たり
・エネルギー125kcal
・たんぱく質 15.0g
・脂質 5.6g
・炭水化物 3.7g
・食塩相当量 2.0g
・カルシウム 510mg
推定値
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宇和島市は愛媛県の南方にある、旧伊達家10万石の小さな城下町です。
山にはたくさんの動物が住み、海には魚が生き生きと湧く。
自然豊かで静かな港町。
その小さな町の海沿いに中村かまぼこ本社・社屋がございます。
夏になると海からの南風が心地よく、冬になれば海上の波は飛び跳ねる兎のよう。
遥か沖には小さな島々が点在しています。


■こだわり市場の食材は業務用の卸しも行なっています。
より多くの人に安心して食べられるものを提供したい。
そのためにさまざまのチャンネルでこだわり市場の食材をご紹介するため、飲食店、旅館、宿泊施設、ホテル、スーパー、専門青果卸店などへの卸しを行なっています。

消費者と生産者が一体となり、食を通した関係を「こだわり市場」は、伝えて行きます。

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