商品紹介Bog

2024/04/22 06:42

瞬間冷凍とは食品の細胞を破壊せずに食品を保存できる技術のことです。
通常の冷凍保存で食品の劣化を軽減でき、長期間の保存が可能です。


しかし、一般的な冷凍保存だと食品の細胞が破壊されてしまい、鮮度や旨味が損なわれてしまうデメリットがありました。
そこで活躍するのが瞬間冷凍機。
瞬間冷凍を実現し、食品の鮮度や旨味をできるだけ損なわずに済みます。
一番美味しいといわれる旬の時期に良い状態のまま冷凍しました。

BBQや大切な方々とのパーティにも 様々な食べ方が楽しめます!!

ただいま特別価格でご提供中です!